کدو سبز دو عدد
بادمجان قلمی 3عدد
گوجه فرنگی 4عدد
فلفل دلمه یک عدد
روغن زیتون یک قاشق غذا خوری
اب لیمو به میزان لازم
نمک زرد چوبه وفلفل سیاه به میزان لازم
مواد لازم:
سیب زمینی بزرگ 4 عدد
گوشت چرخ کرده 200 گرم
تخم مرغ 2 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
شیر 1 قاشق غذاخوری
آب جوش 1 قاشق غذاخوری
پیاز 1 عدد
سیر 33 حبه
پودر آویشن 1 قاشق چایخوری
آرد سوخاری و آرد ساده مقدار لازم
نمک و فلفل مقدار لاز
مواد لازم
گوشت چرخ کرده مرغ 300گ
پودر خمیر نان باکت نصف پ
پیاز رنده شده 1 عدد
سبزی معطر خورد شده نصف پ
نمک فلفل سیاه به میزان لازم
رب گوجه فرنگی یک ق غ
روغن به میزان لازم
آب نارنج یک پ
شکر یک ق م (به دلخواه)
گوجه گیلاسی وپیازچه خورد شده برای تزیین به میزان لازم
گوشت چرخی ۳۰۰ گرم
هویج کوچک ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
کرفس ۳ ساقه متوسط
گوجه میکس شده نیم کیلو
ریحان خرد شده ۱ پیمانه
سیر ۲ تا ۳ حبه
خامه ۲ قاشق غداخوری پر
شیر ۱ پیمانه سرخالی
اب ۱ پیمانه
رب گوجه فرنگی ۱ تا ۲ قاشق غداخوری
فلفل سیاه 1قاشق چایخوری
اویشن ۱ قاشق چایخوری
روغن ونمک به میزان لازم
پودر پارمسان در صورت دلخواه ۱ تا ۲ قاشق غداخوری